IMPOSSIBLETM 植物豬肉正式登陸香港 10 月 4 至 8 日於糖廠街市集每日免費派發 100 份 IMPOSSIBLE 植物豬肉便當
2021-10-05

Impossible Foods 為餐飲市場推出 Impossible 植物豬肉，香港的食客將可以由10 月 4 日起於多間餐廳品嚐 Impossible 植物豬肉菜式。



Impossible 植物豬肉不單美味，更蘊含豐富的營養成分，適合用作取代任何食譜中的碎豬肉。Impossible 植物豬肉帶來微微的鹹香味道和濃郁的肉鮮味，但同時不會過分強烈或含肉羶味，適合用於製作任何免治豬肉菜式，包括春卷、肉丸、餃子、小籠包、燒賣及墨西哥夾餅等，亦能配合不同炊具烹調，如蒸爐、焗爐、炭烤爐、平面烤肉板或平底鑊等。



今個 10 月，太古坊糖廠街市集將帶來多款 Impossible 植物豬肉菜式，於 10 月 4 日至 8 日期間，更將聯同 15 間餐廳夥伴攜手製作特色便當，每日向公眾免費派發 100 份 Impossible 植物豬肉便當盒，而每日均設有不同主題，由點心、傳統中菜、新派菜式以至東南亞美食不等。



每個便當盒會包括三款由不同人氣餐廳精心炮製的菜式，以試食份量讓大家一盒試盡三道美食，參與餐廳包括：添好運、好燒味、王家沙花樣年華、印尼餐廳 1968、Check In Taipei、京都勝牛及素年等。



在緊接的數星期，Impossible Foods 多個餐廳夥伴將會繼續在糖廠街市集輪流上場，於整個 10 月內帶來多款 Impossible 植物豬肉菜式及其他特色美食，亞洲風味共冶一爐！



太古坊糖廠街市集 Impossible 植物豬肉便當盒派發活動:
10月4日（一）點心
添好運 Impossible™ 菜肉包
餃子源 Impossible™ 冬菇香菜植物豬肉餃
尚海人家 Impossible™生煎包
10月5日（二）傳統中菜
好燒味 Impossible™ 叉燒飯
王家沙花樣年華 紅燒獅子頭烤菜
走肉蔬食研究所 秘制化皮乳豬伴荷葉夾
10月6日（三）東南亞美食
Namo 羅勒葉Impossible™豬肉夾餅
印尼餐廳 1968 香茅Impossible™ 豬肉沙嗲
Co Thanh Impossible™ Bánh Cuốn
10月7日（四）日台美食
Check In Taipei Impossible™ 植物豬肉燥飯
Awa Awa Impossible™ Taco Rice
京都勝牛 Impossible™ 吉列芝士素豚肉餅
10月8日（五）新派菜式
素年 Impossible™ 麻辣炒豬肉饅頭包
Quiero Mas Barceloneta Impossible™ Pork Bombas
Little Bao 台灣滷肉蘇格蘭蛋
 

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