BaseHall再度舉辦德國啤酒節
2021-09-23

位於中環怡和大廈的多元概念美食熱點BaseHall 將連續第二年帶來德國啤酒節（Oktoberfest）體驗。 今年的活動將於 10 月 9 日整個星期六舉行，上午 11時至下午 4時為適合一家大小的活動，緊接是從下午 5 點至深夜舉辦，與本地品牌少爺啤酒廠合作的啤酒狂歡派對，讓大家一同感受巴伐利亞的文化。



啤酒節適合一家大小的活動包括曲奇裝飾、擲圈及面部彩繪，每位參加者為港幣 50 元。曲奇裝飾由非牟利麵包店Nest Bakery所預備，機構致力幫助有學習障礙的成年人。曲奇裝飾於德國被稱為「Lebkuchenherz」，是小孩參與啤酒節的傳統活動，讓他們也可以一起投入這個活動之中。



由下午5時開始，BaseHall將化身為傳統的巴伐利亞啤酒帳篷 (Bavarian Beer Tent)，讓客人品嚐到真正的德國啤酒及小食例如pretzel 麵包、杜松子酒及巴伐利亞香腸等的滋味；而少爺啤酒廠更於當晚呈獻「十月慶典啤酒」。配合整個活動，BaseHall的其他八家餐廳均為啤酒節獨家設計了一系列於德國啤酒節小食，例如來自 FRANCIS 的德國酸菜配炸雞排、Honbo的德國豬手漢堡、韓式食店Moyo Sik的韓式辣椒醬特製白汁肉丸，以及來自BaseHall最新的餐廳Mamma's的傳統德國雞肉蘑菇醬意大利粉全天供應。為了真實呈現德國慕尼黑啤酒節傳統的氣氛，現場的唱片騎師及巴伐利亞傳統oompah音樂將整晚放送，而BaseHall為承接啤酒節的傳統，晚上7時亦會敲打啤酒桶。



其他活動包括 Stein-holding 比賽和擲戒指，獎品豐富，包括 Alvy's 的兩位用晚餐和Young Master 啤酒等。參加者更可於現場購買限量的啤酒桶，與朋友分享1 桶 20 公升的啤酒。客人可以預先以門票享用優惠價預訂啤酒桶。

BaseHall德國啤酒節的親子活動將於 10 月 9 日星期六上午 11 時至下午 4 時舉行；夜間派對為下午 5時至深夜。每張門票為港幣 50 港元或 150港元。 

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