歷山酒店呈獻金箔鮑魚海參糭
2020-05-20

全新的歷山酒店呈獻其首個自家製金箔鮑魚海參糭，共賀端午節美滿回憶。



金箔鮑魚海參糭賣相別樹一格，面層的金箔貴氣迫人，完美配合酒店雍容華麗的宮廷式設計概念。用料矜貴講究，原隻8頭南非鮑魚及上等海參為靈魂食材，配以咸鮮酣香的24個月西班牙黑毛豬風乾腿、鮮味濃郁的北海道乾瑤柱、清甜爽口的日本本菇、入口即溶的五花腩肉，以及精挑細選過的惹味櫻花蝦和鹹蛋黃，廚師更特意將甘栗、綠豆及雞心棗加入上乘糯米中，養生之餘口感更軟糯，味道層次更豐富。鮑魚海參糭以竹葉包裹原隻蒸煮，竹葉香注滿糯米內並與各式山珍海錯之味道交融，每一口都是味覺享受，蒸煮翻熱後佐以醇厚香茗進食為佳。重達628克的自家製糭子餡料十足，可供三人享用。每隻售價為HK$338，禮盒內附有國際奢華茶葉品牌Tea WG 1837的精品茗茶茶葉套裝，兩者相配更能提升滋味，是送禮或自奉的應節首選。

歷山酒店金箔鮑魚海參糭禮盒於酒店網上eShop有售。
2020年5月20日至6月17日期間預訂更可享早鳥優惠85折。
憑換領信可於2020年6月18日至25日上午11:00至晚上8:00於歷山酒店領取。
詳情:3893 2868或電郵至 fnb@hotelalexandrahk.com 

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