ZENG白色情人節套餐
2020-03-09

困境中的我們更需要向身邊的人表達愛意，滋養身心靈，3月14日白色情人節是情人互相饋贈愛意的日子。ZENG於3月13日至14日精心推出的白色情人節套餐，享用以精緻食材炮製的五道菜二人限定套餐(港幣$1,080)，在逆境中與愛侶留一點甜蜜。



ZENG特地於白色情人節以充滿優雅花香的原味Hendrick's爵士毡酒，配合清香荔枝、醒神青瓜和酸甜醒胃的蘋果汁，貫徹白色情人節浪漫優雅的感覺。調酒師最後於杯面鋪上一層蛋白泡沫，令雞尾酒的口感更幼滑細緻。

為配合這杯特別的雞尾酒， ZENG特意推出全新的海鮮套餐，先以濃稠的蠔周打湯開始，質感濃郁的湯身，充滿牛奶和忌廉香味，配上鮮甜的廣島蠔和洋蔥、甘荀及薯仔等配料，口感豐富細膩。主菜之一的虎蝦蒜香辣椒炒意粉，爽彈的虎蝦，配上辛香的辣椒意粉，濃郁惹味。肉質細緻彈嫩的另一主菜，香煎鱈魚配蕃茄羅勒醬，以精緻佳餚伴上自家製的新鮮清香的醬汁，與伴侶沉浴在美酒精饌的幸福中。客人只需每人另加100元，更可升級Moët Ice Impérial香檳，共度動人的微醺時刻。

菜單內容包括：
• 和牛他他及意式帶子刺身
• 蠔周打湯
• 虎蝦蒜香辣椒炒意粉
• 和牛西冷及香煎鱈魚配蕃茄羅勒醬
• 朱古力焦糖三重奏配雪榚
• 兩杯白色主題Hendrick’s 雞尾酒

白色情人節套餐價格為港幣$1,080/兩位，於3月11日或之前預訂並繳付訂金，可享港幣$980/兩位早鳥優惠 (所有價格另設加一服務費)。

 

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