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「盈福28」浪漫「Fusion」聖誕中菜點心
2016-12-11
今年聖誕,「盈福28」推出共款創意美饌,不但造型討好,用料也夠「Fusion」。
火樹舞銀花 $79-
以多款香料烤焗的火雞肉、金華火腿絲、蛋白、菘子,拼湊出七彩顏色的炒飯,造型神似一棵聖誕樹。
精靈踏雪球 $99 –
精靈以黑松露、雜菌、沙律醬為餡料,外包蝦膠再炸成球狀,並以面包糠點綴,中間雪球餡料亦然,但加上炸米粉和椰絲塑造成白雪場景!
寶石聖誕樹 $79 –
以椰菜圈着火雞肉、甘筍、青瓜條等材料,堆成聖誕樹模樣,配上紅石榴粒點綴,紅綠配搭,成為一道充滿聖誕氣氛的中菜。
烤火雞沙律 $79 -
以香烤焗製的火雞肉、健康沙律菜、蕃茄配上芝麻醬,化身為聖誕花環造型。
啤梨紅裙子 $79 -
酒紅色原隻啤梨經過燉煮,賣相精緻,彷似一條華麗紅裙子,又恰似聖誕鐘為大地報佳音,屬應節之選。
雪亮聖誕夜 $36 -
香滑曲奇布甸如雪地一樣,加上HANDMADE聖誕公仔造型馬卡龍點綴,十分趣緻!
供應日期: 14 – 27 DEC
地址:銅鑼灣駱克道4 6 3 - 4 8 3 號,銅鑼灣廣場二期5樓
電話:2319 5800
地址:馬鞍山新港城中心2樓2E-91號舖
電話:2319 1930
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