德國漢堡 - Hamburg


造物者的偏心,讓德國漢堡享受着海洋,運河和湖泊的寵愛及抱擁,讓漢堡充滿靈性和生機,孕育了天才造詣的音樂,造就了溝通世界的港口業務。水是這美麗城市的生命,一切動力及美態也盡在水中央。
 
漢保位於德國北部,早於西元810年便開始城市的規模,是德國最古老的城市之一,全名為“自由漢薩市漢堡”,名字裡已經顯露了這城市崇尚自由和享樂的性格。由於漢堡處易北河 (River Elbe)下遊,擁有易北河流入海口和連接北海與波羅的海之地利位置,海輪從北海沿易北河航行,主道和兩條支道都橫貫漢堡市區,上百條小運河組成密集的河道網絡,遍佈全市,因此漢堡成為歐洲一個擁有河與海,海與陸的重要樞紐,是德國第二大城市及最大的內河港口。水多河多自然橋亦多,漢堡各大小新舊橋樑總數多達2,500座,甚至超過阿姆斯特丹及威尼斯等歐洲水都所擁有橋樑的總數,最古老的橋是海關橋建於1633年,最現代化的橋是跨越易北河的柯爾布蘭特公路橋,建於1974,橋面可並行4輛汽車,號稱「百橋之首」。

 
漢堡以其港口及河道聞名,而坐擁約157公頃河道縱橫的三角州土地,歷史古老的倉庫城(Speicherstadt)是必到之點。這裡昔日用作倉庫區,一片古老倉庫區的特點是一系列建於運河旁邊,以紅磚興建而成的多層倉庫建築,牆身砌有各種圖案,頂層設置起吊機,配備每層均有容許大型貨物通過的大閘門,看着這映入心田的倉庫城,隨風嗅到從內裏飄來的淡淡茶香,濃濃的咖啡味,還看見吊機起卸貨物,懷緬昔日工業革命時期的韻味。


 
但自2000年起,漢堡政府按規劃改建成“港口新城”(Hafencity),發展經濟,文化及城市生態。倉庫城西南邊的建築群現闢作不同的場館,而其中微縮景觀世界 (Miniaturwelt Wunderland Hamburg)是絕對不能錯過的展館。從沒有對小人國景點抱着任何期望,而展館外觀及入口也沒有半點吸引,但步進場館時看見第一座模型山景,規模之大及逼真程度皆令人驚訝,穿梭其中的小火車,攀山的吊車及至每個人仔都十分細緻。四千多平方米的展館中有多個以不同國家或城市作藍本的模型,合共約五千座房屋橋樑,25萬棵樹木和25萬個人像,散落在不同的場景如城堡,碼頭,雪山,露天演唱會,甚至漢堡球隊主場AOL Arena等,貫穿整個場所的火車路軌約一萬五千米長,已被列入健力士世界大全最大數控鐵路模型,展館上層的漢堡國際機場模型,以7年時間,耗資350萬歐元建造,其逼真度令人屏息咋舌,整個模型機場跑道有飛機升降,自動運行停泊於閘口,還不時有消防車或工程車穿梭其中,場景還會定時轉換入夜時份,跑道亮起紅紅綠綠的燈光,加添一份浪漫。

 
微縮景觀世界
門票:$132/成人              $66/小童
地址:Kehwieder 2-4, Block D 20457 Hamburg-Speicherstadt
開放時間: 9:30am-6pm 網址: www.miniatur-wunderland.de
 
離開微縮景觀世界約兩個街口,一座人來人往古舊鐵橋旁有個海關亭,乍看以為是站崗的海關人員在交談,細看才知是兩個栩栩如生的假人,而該處正是漢堡的海關博物館 (Zoll Museum)入口處。相比航海博物館,這裏地方不大,只有兩層樓高,除了介紹德國海關歷史,多年來不同的海關官員制服外,最有趣的是展示了多種不同的走私詭計,將煙、酒、毒品等藏在一些意想不到的物品內,還有互動環節,讓訪客在X光機上看見模擬輸送帶上旅行喼內裏乾坤。整個博物館趣味盎然,而且入場費只是兩歐羅,非常便宜,唯一美中不足之處是全館只有德文解說,我們這些不懂德文的訪客只能看圖識字而不能深入研究。

 
海關博物館
門票: $22
地址: Alter 16 Wandrahm, 20457 Hamburg
開放時間: 星期二至四 10am-5pm
網址: www.zoll.de/DE/Der-Zoll/Zollmuseum
 
從倉庫城走到港口新城的“易北門板塊”極目盡是設計獨特的新派建築物,
而位於達爾曼碼頭的水濱廣場一帶,興建了不少富創作性的公寓,與附近設計獨特的新派建築物,同樣是仿大自然形態的概念,感覺如在西班牙巴塞隆拿。極目遠處是即將落成的易北音樂廳 (Elbphilharmonie)由瑞士建築師行Herzog de Meuron設計,整座音樂廳有如一個曲綫帳篷,樓頂如山脈起伏,可增進音效,亦是燈光系統的一部份;但據說因結構技術問題,建築費預算嚴重超支,不知是否能於今年內落成。

 
德國型格品牌酒店25 hours Hotel於去年7月搶先於碼頭旁開業,成為這區首間精品酒店。酒店原址為碼頭貨倉,因此在改裝設計時便以貨倉及航運為藍本,踏入大堂便看見地面印有鮮明橙色的分隔線和標示,就如「CHECK-IN」及電梯旁「TRANSPORT」;而大堂亦以各種木箱,仿殘舊的皮製梳化及單車作佈置,而升降機亦以原始粗獷貨倉籠車立的設計。
二樓設置大型沙發及足球機,像是在家中的休息室般悠閒,旁邊的Business Centre以開放式擺放最新款的Mac機。推開兩扇玻璃門進入音樂室,中央放置兩台黑膠碟機,牆上的木架放滿不同的黑膠唱片,客人可隨意選擇播放。懷舊味道今人恍如回頭60年代。
客房以航海家為主題,牆上印滿各地地標及著名航海家等的畫像,木箱製的書桌和地球儀的燈,就連浴室的垃圾箱也是一個連着白麻繩的水桶,就像航海家的船艙卧室,整間酒店感覺型格之餘,玩味亦十足。

 
25hours Hotel Hafencity
房價:每晚由$1,155起 地址:Uberseeallee 5, 20457 Hamburg
網址:www.25hours-hotels.com/hafencity
 
漢堡的建築囊括了古典和現代的傑作,從最古老的紅磚倉庫城,到文藝復興風格的市政廳及充滿羅曼蒂克的阿爾斯特小湖旁的拱廊,工商業和文化藝術得到完美的平衡發展。
 
寬闊湛藍的阿爾斯特湖(Lake Alster)位於德國漢堡市中心,由甘迺迪大橋和倫巴第大橋分隔成內湖及外湖兩部份的水域。內湖旁的永芬街 (Jungfernsteg)是漢堡的著名購物區,百貨公司、名牌商品店,酒店林立其間,蘋果 (Apple store)旗艦店亦落戶於此。而名店街 Neuer Wall及Alter-Wall位於小阿爾斯特湖旁的運河兩邊,古舊的建築及白色拱廊帶有一點優雅文藝復興的典雅,漫步於廊,能瞥見湖上白天鵝和水鴨聚結,還有野鴿旁若無人的在四處覓食,休憩於湖邊的楷梯上,看着名店餐廳拼砌出的華麗,把這個建於1843年的建築群,加添絕艷的羅曼蒂克色彩。

 
面對着內阿爾斯特湖的市政廳 (Hamburg Rathaus)是漢堡市的地標。以德意志文藝復興式建築風格,共花了11年時間建造,於1897年才啟用,至今已超過100年歷史。市政廳樓高4層,共647個廳室,中間的鐘樓塔高112米,樓上嵌著一隻鍍金的德國鷹,代表着德意志,統一的意義,而在大門亦以蒃刻上以拉丁文寫的漢堡城市格言“Libertatem quam peperere maiores digne studeat servare posteritas” 意即 “自由,由爾等的先輩所贏取,後輩的人民,請對它予以尊敬”,由此可見這片以水而生的土地,流漫着多少自由奔放的泉源。
 
來到漢堡仿佛來到了音樂聖地,無論是古典的鋼琴或是現代的搖滾樂,都能讓人陶醉於柔揚樂韻之中。漢堡古典鋼琴的代表,一定是天才音樂家勃拉姆斯,他和貝多芬共同譜寫了德國古典音樂的燦爛篇章。而提起搖滾樂,漢堡便成就了搖滾史上最大的奇跡。1960年代英國利物浦的工業與港口業務遭逢沒落,不安現狀的青年創造了搖滾樂,而利物蒲青年更諦造出英國風的Merseybeat 樂風,披頭四就是這一派的代表。而當年的西德經濟在戰後發展蓬勃,紙醉金迷的娛樂場所極需要樂隊表演,因此披頭四的經理人便安排他們到漢堡的紅燈區Reeperbahn,於夜總會的間場時間表演,Indra club便是他們抵步後初試啼聲的地方,其後於Top Ten Club演出時,被歌手Tony Sheridan僱為伴奏樂隊,合作灌錄唱片,漸露頭角。1962年於The Star Club表演時得到EMI金牌監製佐治馬田幫助,同年發表第一首單曲<Love Me Do>,登上英國流行榜第17名,並於1964年登上美國流行榜冠軍,披頭四首次征服美國,自此踏上青雲路。
 
約翰連儂曾說過:「我出生在利物浦,但我在漢堡成長」。來到漢堡這個披頭四的發跡地,自然要到Reeperbahn朝聖,追尋他們昔日的足跡,無奈當時他們所駐場演出的夜店已今非昔比,遺址還在,但多已變為色情場所,因此若要瞭解披頭四的成名點滴,可參觀位於附近的披頭四博物館 (Beatlemania Hamburg)。博物館樓高四層,購票後乘電梯往頂層,由披頭四在漢堡當年表演的幾間夜總會開始。場內展品眾多且珍貴,有樂隊成員手寫的履歷表,薪金證明及當年在漢堡的發跡史。往下層走便可跟着當年披頭四的成長之路而回味當年充滿經典的黃金時代;影視廳不斷播放披頭四於1966年在美國演唱會時,當地樂迷爭先恐後,無所不用其技為接近偶像,更有為制止瘋狂粉絲而被警察以水炮驅趕的情景。瘋魔全球的經典奇跡,在這個博物館內世代傳誦。

 
披頭四博物館
地址:Nobistor 10, Reeperbahn, Hamburg
電話:(49) 1805-853 753
開放時間:每天10am – 7pm
門票:    成人每位12歐羅,14歲以下8歐羅,6歲以下兒童免費
網址: www.beatlemania-hamburg.com
 
漢堡一年三次的季節性活動遊樂場Dom,就如香港以前在啟德的冬日嘉年華,沒有大型遊樂公園的無謂裝飾,到處是機動遊戲如雲霄飛車,海盜船,猛鬼屋,高空鞦韆等十多種不同刺激程度任君選擇。場內亦有多個小食攤擋,售賣傳統德國美食及啤酒,是漢堡市民吃喝玩樂的好地方。

 
Dom 2012年開放時間
 
3月23日至4月22日
7月27日至8月26日
11月9日至12月9日
 
每日:3pm到11pm, 星期五、六至半夜12時
週日:2pm到11pm
交通:地鐵黃線U3於St. Pauli站出口
 
旅遊資料
簽證:持BNO及特區護照免簽證
查詢:2105 8712 /德國領事館
機票:乘坐瑞士國際航空來回香港及漢堡,票價由HK$5,400起
網址:www.swiss.com
 


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