粵菜食府明閣中秋「明」月寄心意
2026-07-21

為迎接花好月圓的中秋佳節，粵菜食府明閣（香港康得思酒店）及明閣（灣仔）呈獻精心調製的「明月餅」，帶來絕妙的滋味，一同分享經典節日美味。



明月餅系列匯聚了傳統及現代口味，包括傳統的雙黃蓮蓉月餅禮盒（四件裝）、雙黃白蓮蓉月餅禮盒（四件裝）注入現代風味的迷你流心奶黃月餅（六件裝）以及精選三種口味的迷你錦繡月餅拼盒（六件裝）。禮盒以首飾錦盒設計，印有金秋花滿月盈的雅致水墨畫作，圓月與繁花互相輝映，綴以喜慶的桔子色調及細緻燙金工藝，格外賞心悅目，亦有團圓樂融的寓意。

明月餅一共六款口味，包括薈萃經典與創新三款特色迷你月餅的迷你錦繡月餅拼盒– 濃醇黑芝麻、絲滑奶黃、清雅陳皮豆沙風味，餅身小巧玲瓏，每款各具獨特韻致。無論獨自細味、團圓歡聚共嘗。

雙黃蓮蓉月餅：

嚴選特級湘蓮巧製成幼滑金黃蓮蓉，色澤琥珀，並帶有焦糖香氣，蓮香濃郁；搭配油潤起沙的鹹蛋黃，鹹甜平衡、韻味醇厚，讓人回味無窮。

雙黃白蓮蓉月餅：用料講究，以特級湘蓮手工煉製出綿密幼滑、入口細緻的純淨白蓮蓉，天然蓮香清雅柔和；內嵌兩顆油潤沙軟的優質鹹蛋黃，蛋香甘醇豐腴，清甜蓮蓉與濃香蛋黃完美交融，風味層次醇厚平衡。

迷你流心奶黃月餅：

嚴選優質牛油與頂級鹹蛋黃製作，現代滋味，皮薄鬆軟，奶黃流心如絲香滑，濃郁奶香交融鹹蛋香，順滑入口齒間留香，獨特口感一試難忘。

迷你錦繡月餅拼盒 – 迷你流心黑芝麻月餅：嚴選上品黑芝麻原材料，經烘炒、細磨多重工序秘煉成餡，醇厚芝麻香氣綿密縈繞齒間，風味純粹濃郁。

迷你錦繡月餅拼盒 – 迷你奶黃月餅：嚴選優質牛油與頂級鹹蛋黃製作，餅皮酥香鬆化，內藏香濃幼滑的奶黃餡，奶香與蛋香交融回甘，甘潤細緻，風味層次飽滿立體。

迷你錦繡月餅拼盒 –

迷你陳皮豆沙月餅：手工熬製綿潤細滑的紅豆沙，糅入陳皮獨有清雅幽芳，果香與豆香交融綻放，醇香綿長撲鼻而來，為中秋佳節綴上溫潤動人的甜蜜韻致。

明閣廚藝團隊今年更特意準備了兩款限定的禮籃套裝，「慶」中秋至尊禮籃

包含迷你流心奶黃月餅乙盒、一系列明閣自家製產品，包括與聯記號合作的香港製造臘腸禮盒一斤裝，以及明閣精選禮盒等，無論是送禮或自用皆相宜；而「樂」團聚盆菜套裝則包括明閣海味鮑魚一品煲配兩道經典粵菜，一品煲以上乘食材炮製而成，與摯愛家人共享豐盛佳餚，歡度中秋佳節。 

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