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香港海景嘉福洲際酒店呈獻聖誕魅力之約2025
2025-12-04
香港海景嘉福洲際酒店呈獻聖誕魅力之約,在歡樂的季節中,盡享美食饗宴。
海景咖啡廊

海景咖啡廊豐盛自助盛宴,為節日時光添上無限滋味。賓客可品嚐令人垂涎的海鮮冰盤,包括冰鮮波士頓龍蝦、加拿大鱈場蟹腳及皇帝蟹腳,還有香烤聖誕美國肉眼及傳統燒火雞,此外,香煎紐西蘭羊扒、秘製乳豬、香煎鴨肝配洋蔥醬,以及韓式照燒封門柳等,成為熱葷的亮點。
節慶甜品同樣精彩:朱古力車厘子樹頭蛋糕、聖誕棒棒蛋糕、聖誕布甸配雲呢拿白蘭地汁,以及Mövenpick雪糕,為節日盛宴傾注幸福。
價格:
12月24日 – 平安夜自助晚餐,成人價格由每位港幣$ 1,188起,小童港幣$ 638起。
12月25日 – 聖誕日自助午餐,成人價格由每位港幣$ 788起,小童港幣$ 478起。
12月25日 – 聖誕日自助晚餐,成人價格由每位港幣$ 1,188起,小童港幣$ 638起。
時間:
午餐 – 中午12時至下午2:30
晚餐 – 晚上6:30至10時
於酒店官方網店購買,可享八五折優惠。
The Mistral
 
主廚 Fabio Guaglione 以傳統意大利料理為靈感,巧妙融合本地優質食材與季節性進口珍饈,匠心打造半自助早午餐與晚餐菜單。率先登場的前菜包括:鮮甜多汁的波士頓龍蝦、豐腴飽滿的蟹腳、精選巴馬火腿及手工匠製工藝芝士,每一道皆為味蕾揭開奢華盛宴的序章,為節日時光添上難忘滋味。主菜方面,賓客可從五款經典之作中選擇自己最愛的,包括風味獨特的西班牙黑毛豬柳、M4 澳洲和牛柳配鴨肝慕斯及牛肝菌汁、嫩滑的澳洲羊鞍、地中海鱸魚配青口及白酒汁,為每一口增添無限層次。
作為完美的餐後甜點,賓客可以享用一米長的香脆千層酥、正宗的西西里奶油、濃而不膩的黑松露巴斯克芝士蛋糕及 Mövenpick 雪糕。
價格:
12月24日 – 平安夜海景晚餐,成人價格由每位港幣$ 1,288起,小童港幣$ 588起。
12月25日 – 聖誕日海景香檳早午餐,成人價格由每位港幣$ 828起,港幣$1,128加享無限量 Perrier-Jouet Grand Brut NV,小童港幣$ 488起。
12月25日 – 聖誕日海景晚餐,成人價格由每位港幣$ 1,088起,小童港幣$ 488起。
12月26日 – 禮物日海景香檳早午餐,成人價格由每位港幣$ 788起,港幣$1,088加享無限量 Perrier-Jouet Grand Brut NV,小童港幣$ 488起。
12月31日 – 除夕夜海景晚餐,成人價格由每位港幣$ 1,288起,小童港幣$ 588起。
1月1日 – 元旦日海景香檳早午餐,成人價格由每位港幣$ 728起,港幣$1,088加享無限量 Perrier-Jouet Grand Brut NV,小童港幣$ 488起。
時間:早午餐 – 上午11時至下午3時
晚餐 – 晚上6:30至10:30
於酒店官方網店購買,可享八五折優惠。
海景軒
 
由中菜行政總廚余照軍精心打造的冬日佳節八道菜盛宴,亮點包括主廚軍師傅的招牌菜之一,五糧液美國黑豚肉叉燒、黑松露菌燉螺頭湯、原隻五頭南非鮑魚扣鵝掌等;賓客還將品嚐到煙燻脆皮茶皇雞及錦繡珊瑚星斑球。
 
養顏美肌的酥皮雪燕杏仁蛋撻,外酥內嫩,為這場盛宴劃上完美句號。這款海景軒聖誕套餐將由2025年12月1日至31日供應,價格為每位港幣$ 988,兩位起。
於酒店官方網店購買,可享八五折優惠。需於48小時前預訂。
威士忌聖誕倒數月曆
 
以威士忌聖誕倒數月曆,讓節日倒數充滿香醇驚喜。匯聚24款來自全球的精選威士忌,搭配Glencairn酒杯,是送給品味人士的理想佳節禮物。
環球神秘之選 | 港幣$1,888
入門之選 | 港幣$1,988
獨立瓶裝之選 | 港幣$2,288
優質威士忌之選 | 港幣$5,988
有關各款威士忌聖誕倒數月曆詳情,瀏覽酒店官方網店。
聖誕威士忌拉炮

以尊尚格調開啟歡聚時刻。精選的威士忌拉炮,是送給品味人士的理想節日禮物,每款皆蘊含精心挑選的威士忌,為節慶增添醇厚風采與歡樂氛圍。
Kavalan Port Cask | 港幣$98
Mystery Cracker | 港幣$98
The Macallan 12 Double Cask | 港幣$108
Secret Speyside 15 Years | 港幣$128
Glenlivet 17 Years | 港幣$158
Kanosuke 3 Years | 港幣$178
The Macallan 18 Sherry Oak | 港幣$258
節慶美點將家打造成節慶派對的夢幻舞台,與親友一起享受十二款美味甜點,歡度佳節。
原個聖誕蛋糕

美式核桃餡餅(6 位用) | 港幣$298
黑森林聖誕樹頭蛋糕(6 - 8位用) | 港幣$418
迷你聖誕蛋糕
黑森林聖誕樹頭蛋糕 | 港幣$68
開心果聖誕樹蛋糕 | 港幣$68
聖誕鐘蛋糕 | 港幣$68
黑加侖子芝士蛋糕 | 港幣$68
聖誕餡餅、麵包及布丁
傳統百果餡餅 (2件) | 港幣$98
意大利乾果麵包 | 港幣$138
德國聖誕果子麵包 | 港幣$298
白蘭地雲呢嗱聖誕布甸 | 港幣$495
手工聖誕朱古力
聖誕松露朱古力禮盒(5件) | 港幣$188
聖誕曲奇
聖誕老人曲奇 | 港幣$118
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