伊萊克斯UltimateTaste Kitchen Range推出以人為本兩大貼心設計廚房電器


伊萊克斯推出全新UltimateTaste Kitchen Range,當中包括兩款全新廚房電器: SteamPro蒸焗爐,完美結合蒸氣及烤焗等煮食模式的優點,精準注入蒸氣,保持食物外脆內嫩; SensePro嵌入式電磁爐更是全球首創,配備智能無線食物探針的電磁爐,創新技術讓用家能夠準確測量食物內部的溫度,精準達至1°C。融入以人為本的創新設計,簡易操作的設計及步驟讓下廚新手及專業廚師均可輕鬆駕馭,動手按即可盡情體驗烹調的樂趣。

 
 
全新SteamPro蒸焗爐的最大亮點—Steamify®功能,用家可操作輕觸式螢幕揀選「Steamify」功能,透過滑動調節溫度,系統顯示出該溫度下以蒸氣烹調的煮食選項並自動調節蒸氣量,與傳統熱力煮食功能結合,如︰烤焗、烘焙等,既能維持鬆脆的食物外層,又能保留食物原有水份及口感。而且只需選擇溫度即可自行預熱,無需再設定預熱時間,另外更有快速預熱選項,彈指之間炮製出多款中西美食,即使新手下廚亦可輕鬆可炮製媲美大廚手藝的美食。



SensePro嵌入式電磁爐設有4個煮食區,配上全球首創的智能無線食物探針,以無線無電池操作,連接電磁爐系統,精準為用家測量食物內部溫度,誤差微細至+/- 1°C,用家更可預先設定理想溫度並將智能無線食物探針插入食物中,當到達指定溫度,電磁爐會自動發出提示,提示用家及時處理以避免過度烹飪。此外,前後爐橋接功能可以將2個獨立煮食區連接,並自動調整為相同溫度及設置,同步處理多款食材,節省準備派對大餐的時間。 


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