1664 設法式期間限定店「Taste of Bleu」 共度法式悠閒日常


即日起至8月9日,法國啤酒品牌1664將K11 Art Mall開設期間限定店Taste of Bleu,與各位度過法式微醺夏日。充滿法式風情的期間限定店將提供兩款啤酒,包括1664 Blanc及1664 Lager,配搭兩款由藍帶甜品大師Amanda S.精心設計的限定法國傳統美食和多個以藍白色為基調的打卡位,可以盡享悠閒時光。1664特意把Taste of Bleu期間限定店設計成高雅的法式小鋪,並以藍白色為基調,讓各位宛如置身法國街頭般。此之,1664更首次將極具標誌性的法國鬥牛犬帶到大家面前,在限定店擺放高逾兩米的巨型法國鬥牛犬裝置。同場加映多個藝術裝置,包括以1664酒瓶拼砌而成的中央廚房、1664氣泡特色牆等,等待各位來拍照打卡。



Taste of Bleu由擅長烹調法式佳餚的Amanda S.主理,親自設計精緻獨特的法式小食,配對清爽、充滿果香的1664 Blanc。將任「Taste of Bleu」一日店長的Jeffrey表示自己經常在女友下廚時邊煮邊食、幫倒忙,所以希望今次可以向Amanda S偷師,報答女友
兩款美食以法國傳統藍色為主調,並選用高級食材精心製作,與法國頂級啤酒1664配搭,盡顯歐法奢華體驗。鵝肝醬馬卡龍(Foie Gras Macarons)——湖水藍色的香脆外層,包裹着純鵝肝醬,甫入口略鹼的油脂香味滿瀉,再呷一口味道清新的1664 Blanc,頓時中和油膩感。



此外,限定店亦會帶來傳統法式麵包蛋糕杏仁冧酒提子圓蛋糕(Kouglof with Rum Raisin and Almond),以糖霜、奶油及杏仁粒烘烤成皇冠般的金黃色外型,再加入冧酒提子散發淡淡的酒香,與1664 Lager的麥芽香互相輝映。除了法色甜點,於活動期間還將有驚喜菜單,各位可留意1664社交平台的最新消息,或親身到場發掘和品嚐。



凡於Taste of Bleu期間限定店消費每滿HK$30,即可換取小禮物。數量有限,送完即止。

1664「Taste of Bleu」期間限定店詳情
日期:2021 年 7 月 23 日 起 至 2021 年 8 月 9 日
時間:早上 11 時 至 晚 上 10 時
地點:尖沙咀河內道18號 K11 Art Mall 中庭
售價:HK$30 – 1664啤酒(乙枝)
HK$60 – 鵝肝醬馬卡龍(兩件)
HK$60 – 杏仁冧酒提子圓蛋糕(乙件) 


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