Alto 88海鮮早午合併自助餐


位於富豪香港酒店31樓的Alto 88可欣賞到醉人維港海景及維多利亞公園,於假日品嘗海鮮早午合併自助餐,可盡情以意大利美食及美酒度過一個悠閒的假日。

頭盤準備多種凍海鮮,包括新鮮法國生蠔、阿拉斯加蟹腳、帶子及鮮蝦等,餐廳亦特意選擇了意大利高質素風乾火腿Prosciutto di Parma為其中一道前菜,其味道帶點甘甜,肉質細嫩,細味嘴嚼更帶陣陣油香。



Alto 88的早午合併自助餐亦設有雞蛋及意大利麵食即煮區,餐廳會定期輪流推介不同意大利麵菜式,當中有白汁煙肉意大利粉、意式肉醬意粉、香草長通粉、意式雲吞配番茄香辣汁及意式雲吞配煙三文忌廉汁等。客人可以選擇符合個人喜好的炒蛋、煎蛋、蛋奄列或水煮蛋,愛肉食的客人就不容錯過席切扒類。



其他頭盤方面,吞拿魚他他、意大利車厘茄釀吞拿魚、各款凍肉及多款沙律如意式烤什菜、意大利香草沙律、意式芝士配番茄及香草汁及意式什菜凍批等。甜品主打傳統意式咖啡酒香芝士餅,而意大利雪糕 (Gelato),提供多款特色口味包括開心果、焦糖、咖啡等。



海鮮早午合併自助餐
供應時間: 早上11時30分至下午3時正(星期日及指定假期)
價錢:成人 $528 小童 $328
成人每位另加$128可享無限量供應意大利有汽餐酒、紅酒及白酒、橙汁及汽水
所有價目須另收加一服務費

Alto 88
地址 : 香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店31樓
電話 : 2837 1799
 


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