港島香格里拉呈獻中秋團圓與國慶煙花盛宴
2026-09-07

港島香格里拉將於金秋化身為奢華的節日團圓慶祝殿堂，將中秋團圓的傳統情懷與國慶慶典的熱鬧氛圍完美交織。酒店特別以中秋及國慶團圓盛宴為主題，推出一系列由米芝蓮星級團隊匠心打造的節慶餐饗禮遇。

夏宮：米芝蓮星級團圓粵式盛宴
米芝蓮一星中菜餐廳夏宮呈獻奢華的金秋盛宴套餐，每位 HK$1,480+10%。盛宴由夏宮一品薈萃前菜拼盤揭開序幕，一口咬下外脆內嫩的化皮乳豬，搭配特色 Saicho 氣泡焙茶，爽口開胃；隨後品嚐經慢火細燉、

鮮香濃郁的鮮鮑魚菜膽花菇螺頭濃雞湯。


重點主菜包括鑊氣十足的欖菜辣子爆澳洲龍蝦球

彈牙龍蝦肉與欖菜咸香交織；經繁複工序慢燉至軟腍肉汁豐盈的三弄澳洲和牛面頰；以及鮮美清甜的鮮百合杞子花膠絲魚湯泡莧菜與香氣四溢的桂花瑤柱鮮蟹肉炒素翅。最後以應節桂花薑糖湯丸及椰汁紅豆凍糕作結，完美演繹極致華麗的粵式佳餚。
供應日期：9月24日至10月6日

茗悅：佳節限定閩南風味中秋套餐
主打精緻福建菜的茗悅特別推出秋月臻選套餐，每位 HK$1,188+10%。重點菜式包括鮮爽開胃的紅油大烏賊配青椒醬及外酥內嫩的福州炸糟鰻、酸辣平衡且滋味層次豐富的福建海參酸辣湯；主菜特別呈獻果香與豆香完美融合的豆香楊桃蒸紅馬頭魚，或可選鮮甜濃郁的

翡翠蟹粉蝦球

以及醇厚滋補、香氣四溢的八珍燉南非鮑魚番鴨煲。


主食嚴選蒸頭水紫菜龍蝦荷葉飯，將清甜爽彈的龍蝦肉配上吸飽紫菜鮮味與清香的荷葉飯；甜品則呈獻清涼解膩的時令閩南四果湯與香酥可口的香酥南瓜餅，並附送 Saicho 茉莉花氣泡茶乙杯及中式群芳最紅茶，帶來層次豐富的節慶饗宴。
供應日期：9月25日至10月3日

大堂酒廊：「月滿香城」秋日下午茶
大堂酒廊推出「月滿香城」下午茶，將時令秋色與精緻甜咸點巧妙融合。全新甜點包括酸甜清爽的熱情果榛子雲呢拿慕絲、香醇誘人的香梨配牛奶朱古力零陵香豆和合桃蛋糕以及富清雅草本香氣的馬鞭草馬斯卡彭慕絲配無花果蜜餞；鹹食同樣矜貴用心，包含經典松露蛋三文治、鮮甜開胃的藍蝦配柚子及牛油果多士，以及入口即化的鵝肝奶凍配香桃，為優雅的午後時光增添濃濃節日意韻。
供應日期：9月19日至10月4日
價格： 兩位用HK$888 | 「香格里拉夢幻號」兩位用HK$948

珀翠餐廳：

星級國慶煙花璀璨美饌夜
位於酒店 56 樓的米芝蓮星級珀翠餐廳，將於國慶煙花匯演夜呈獻極具儀式感的奢華法式盛宴。一邊細味由酒店行政總廚Uwe Opocensky悉心打造的佳餚，一邊於高空欣賞維港上空的絢麗煙花。晚宴亮點菜式包括口感鮮彈的澳洲鮑魚、
鮮香細致的魚子醬，


以及鮮味濃郁的挪威皇帝蟹佐陶鍋飯。主菜可選熟成廣東嫩鴨配時令香桃，
或升級至油花分布完美、入口即化的香川縣 A5 和牛伴松露（另加 HK$398）。

喜愛招牌名菜的賓客更可選擇 6 道菜套餐，品嚐蝦味濃郁的星級招牌菜式炭烤西班牙紅蝦，於璀璨夜空下享受極致視覺與味覺雙重震撼。
供應日期：10月1日
價格： 5 道菜套餐每位 HK$2, 688+10% | 5 道菜套餐每位HK$3,288+10%

為慶祝中華人民共和國國慶，酒店多間餐廳將特別推出香格里拉精品店網上限定餐飲優惠，與全城一同分享國慶喜悅。
1. 夏宮金秋盛宴套餐77折
優惠日期：2026年9月1日至10月6日
用餐日期：2026年9月24日至10月6日
2. 灘萬日本料理指定懷石料理套餐優惠價HK$1,777
優惠日期：2026年9月15日至10月7日
用餐日期：2026年10月1日至10月7日
3. 茗悅指定季節限定晚餐
優惠日期：2026年10月1日至7日
用餐日期：2026年10月8日至31日
4. cafe TOO 咖啡廳週一至週四自助餐午餐買二送二
優惠日期：2026年10月1日至7日
用餐日期：2026年10月12日至28日
可於指定優惠期間瀏覽香格里拉精品店購買相關餐飲體驗。 

leavel message  |  view message(0)