CRUISE 空中餐廳及酒吧推出「大閘蟹 Feed Me !」晚市套餐


Cruise 空中餐廳及酒吧季節限定「大閘蟹 Feed Me!」晚市套餐再度來襲。



今個秋季,「大閘蟹Feed Me!」晚市套餐以肉質豐腴的大閘蟹入饌並炮製出一系列醉人美味,當中亮點包括野菌焗大閘蟹肉蟹粉、清蒸大閘蟹配鎮江香醋、大閘蟹蟹粉小籠包及清蒸花蟹配陳村粉等,最後以蘭姆巴巴蛋糕配士多啤梨及紫蘇為這頓蟹味十足的大餐劃下完美句號。

「大閘蟹 Feed Me!」晚市套餐菜單亮點

野菌焗大閘蟹肉蟹粉
這道頭盤加入鮮甜的大閘蟹蟹肉及香濃蟹粉,再搭配野菌交織出濃郁鮮香的豐富層次,為秋季蟹宴揭開精彩序幕!

清蒸大閘蟹配鎮江香醋

大閘蟹以其馥郁香甜和甘香豐腴的蟹膏而聞名,以最傳統的方式品嚐大閘蟹!

大閘蟹蟹粉小籠包

小籠包煥新注入大閘蟹風味,飽滿的內餡包裹著鮮甜大閘蟹蟹肉及濃郁湯汁,再以矜貴的大閘蟹蟹膏作點綴,每一口盡享濃厚蟹香與鮮味!

清蒸花蟹陳村粉

肉質鮮甜嫩滑的花蟹以清蒸方式烹調,完美鎖住蟹香鮮味,再配搭馥郁的花雕酒醬汁及幼滑的陳村粉,豐富層次互相交織,令人回味無窮。

「大閘蟹Feed Me!」晚市套餐將於2026年9月7日至11月30日於 Cruise 空中餐廳及酒吧供應,定價為每位港幣$628*(兩位起)。 


leavel message  |  view message(0)