牛気引爆「環球美食盛宴」
2026-06-05

2026年世界盃戰火將於6月點燃，人氣火鍋品牌牛気將由2026年5月21日至8月4日將餐廳佈置成熱血的「美食競技場」，呈獻為期約三個半月的「環球美食盛宴」。



本次盛宴的陣容強大，牛気特別針對食材特色進行深度研發，將多國特色食材融入火鍋與熟食之中，重點推介包括：
墨西哥風酸辣番茄湯：

作為本次推廣的靈魂湯底，牛気特別融入了全球公認的辣味權威Tabasco辛辣醬入饌。濃郁的番茄湯底基調與Tabasco標誌性的酸辣層次完美融合，酸甜開胃中帶有微微的辛辣後勁，最能襯托火鍋肉類的味道，凡惠顧任何主放題套餐，即可享免費升級至「墨西哥風酸辣番茄湯」湯底（定量套餐只需$10即可升級）。

英國名菜 - 煙肉帶子串（Angels on horseback）：
這道被譽為「馬背上的天使」的經典英國小食，以鹹香的煙肉包裹著飽滿多汁的帶子後烤製而成。煙肉的油脂滲透進帶子中，鹹鮮交織，是派對觀賽感十足的小食之選。



美式水牛城炸雞球：
炸得金黃酥脆的雞球本身帶有微辣風味，配搭由廚師團隊調配的自家製水牛城醬汁。醬汁以蛋黃醬為基底，加入辣椒仔、煙燻辣椒粉、醋、牛油等材料，調和出酸香、辛辣與煙燻層次並重的濃郁滋味，與冰爽生啤更是絕佳拍檔。



英式海鮮周打湯：
湯品基底由碎洋蔥、西芹與煙肉炒香，再混合牛油麵粉糊、忌廉與牛奶熬製而成。湯中加入海鮮雜錦及切丁薯仔增加濃稠感，並輔以百里香、月桂葉與黑胡椒調味，口感細滑。

自助吧與熱陣區亦會同步更新，打造全方位的環球進餐環境：



熱門異國料理供應充滿椰香的葡國椰汁雞、層次豐富的法式紅酒燉牛腩，以及極具特色的瑞士蜜糖腸配肉桂燒菠蘿。



歐陸薄餅與東洋風味包括意式風味的多款薄餅、加拿大楓糖紅薯及日式章魚燒，展現歐美與亞洲美食的競爭力。



精緻甜品由日系朱古力大福、法式迷你馬卡龍及西班牙經典芝士巴斯克壓軸，滿足甜點控的環球夢。

為迎接6月11日至7月19日的世界盃熱潮，牛気推出多重福利：
由6月11日起，凡惠顧Lv5或以上級別放題套餐，即可獲贈由牛気原創、寓意勝利的「牛気達摩世界盃」限定禮盒一套。牛気首度聯乘運動品牌「運動家」，於 6 月 11 日至 7 月 19 日期間推出雙重消費禮遇。顧客憑牛気發票正本（單尾）前往運動家購買世界盃系列產品，即可免費獲贈指定限量精品；同時，憑運動家發票正本（單尾）至牛気分店堂食惠顧，亦可享有獨家餐飲優惠。詳情請留意牛気社交平台及網站之最新公佈。

7月10日至19日（8強決賽期間），凡穿著任何足球球衣到店堂食，惠顧任何級別放題套餐，即獲贈Sapporo生啤一杯，與好友一同為入球乾杯。 

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