尖沙咀帝苑酒店推出端午龍舟糉
2026-06-03

迎接端午佳節，尖沙咀帝苑酒店推出龍舟糭系列。精選包括原隻鮑魚瑤柱裹蒸糉、黑豚肉蛋黃櫻花蝦糉、桂花豆沙糉及金腿蛋黃鹹肉糉等，並加入全新素食之選養生十寶糭，現凡於6月9日前訂購，更可尊享低至75折早鳥優惠！

原隻鮑魚瑤柱裹蒸糉

嚴選原隻鮮嫩鮑魚入饌，搭配瑤柱、頂級糯米與金華火腿等珍稀食材，層層交織出極致鮮味。以荷葉精心包裹慢火蒸製，鮑魚彈牙細嫩，瑤柱絲絲分明，每一口都盡顯師傅精湛手藝，奢華而不失雅致。

黑豚肉蛋黃櫻花蝦糉

精選黑豚肉的肉質細嫩、油花均勻，慢火燉煮後軟糯入味，香氣濃郁撲鼻，搭配鹹香蛋黃與日本櫻花蝦，與頂級糯米一同蒸煮，讓米粒充分吸收豐沛肉汁，油潤光澤、香氣四溢、濃郁而不油膩。

養生十寶糭

集合八款有機穀物，包括黑米、燕麥米、糙米、小米、大黃米、紅米、蕎麥米、高粱米，以及稻香白米與粳米，並配搭綠豆邊、冬菇及素火腿等用料，呈現極豐富口感，為素食人士帶來多元選擇。

金腿蛋黃鹹肉糉嚴選正宗金華火腿原片與上等五花腩，經典鹹香撲鼻、肥而不膩。每一粒糯米都吸飽火腿的鹹鮮與肉汁的豐腴，再佐以優質鹹蛋黃，蒸熟後化為琥珀般細滑流沙質地，豐潤香濃、經典雋永。

陳皮豆沙梘水糉精選柑果幽香的陳皮，搭配幼滑細膩的紅豆沙，裹入晶瑩煙韌的糯米，以傳統梘水工藝蒸製。入口先是梘水的微鹼清甘，隨即湧現醇厚紅豆香與清新陳皮餘韻，齒頰留香、溫潤回甘。

桂花豆沙糉

層次豐富、軟糯彈牙的糯米遇上細膩香甜的豆沙，完美和諧，再融入桂花的清雅花香，為整體增添一抹淡雅芬芳，餘韻悠長。

更可以優惠價選購節慶龍舟糉至尊組合包括原隻鮑魚瑤柱裹蒸糉、養生十寶糭及桂花豆沙糉各一隻；節慶龍舟糉雙輝組合 則包括金腿蛋黃鹹肉糉及陳皮豆沙梘水糉各一隻。
 

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