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龍「LE-TA-SU 一人一鍋」呈獻全新「明太子雞白湯」套餐
2026-04-16
「LE-TA-SU 一人一鍋」帶來全新日式火鍋料理,結合乳白濃郁雞白湯及鹹香明太子,呈獻全新「明太子雞白湯套餐」,今次更特別引入屬「稀少部位」的「雞松阪」,推薦超滋味獨門拌生日本雞蛋黃食法,再加上美國認證安格斯牛肩胛及美國豬肩肉,重重驚喜攻陷味蕾!
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此外,三款驚喜新品亦同步登場,包括雞軟骨丸子、年糕片及清新系甜品日本産白桃乳酪味軟雪糕,絕對是最療癒的「一人前」火鍋享受!
「LE-TA-SU 一人一鍋」的雞白湯以慢火熬煮至乳白色,入口細膩濃郁,每一口都充滿長時間熬煮而成的膠質與精華。建議先品嚐一口原味雞白湯,再將附上的明太子融入湯中,微辛鹹香的魚卵香氣在熱湯中慢慢化開,與雞白湯的鮮味完美融合!
「明太子雞白湯套餐」更特選極為罕有、取自雞後頸與背部交接處的「雞松阪」,每隻雞僅能取下一條「雞松阪」,屬珍貴的「稀少部位」,肉質細緻、口感份外爽彈多汁。
「LE-TA-SU 一人一鍋」建議先將「雞松阪」以附上的生日本雞蛋黃拌勻,令雞肉均勻沾滿蛋液,再放入湯底中輕涮,一口就可以品嚐到嫩滑雞蛋與爽脆雞松阪的雙重極致口感,與濃郁鮮香的明太子雞白湯組成「黃金 CP」!
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套餐更同時配搭嚴選的美國認證安格斯牛肩胛肉,肉香濃郁且油花分佈均勻,口感細嫩;以及脂肪含量較低但嫩滑無比的美國豬肩肉,低脂高蛋白質,帶來「無負擔」火鍋享受!
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甜品控則一定要品嚐日本産白桃乳酪味軟雪糕,以清甜的白桃果香配搭濃郁乳酪,入口細緻滑順,清新滋味帶來停不了的滿足感!
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