佐賀燒肉谷隆重推出「極・邪惡燒肉祭」
2026-04-10

佐賀燒肉谷於2026年4月8日至2026年7月31日期間，推出全新主題推廣「極・邪惡燒肉祭」。本次推廣打破日常飲食禁忌，以「高熱量、高脂肪、濃郁口感」為核心概念，邀您一同投入一場味蕾的極致盛宴。佐賀燒肉谷大膽起用鵝肝、和牛、內臟、大量芝士及牛油等邪惡元素，以重口味創造「報復性」味覺衝擊。



作為本次祭典的「絕對皇牌」，日本和牛鵝肝卷是每一位客人的必食之選，奢華的組合結合了頂級肉質、極致肥美和靈魂醬汁三大元素：
極致食材：嚴選油脂分佈平均、口感細膩的A4和牛薄切搭配豐腴的法式鵝肝。

DIY燒烤體驗：

食客可將鵝肝輕烤至表面微焦、油脂滲出，再以快速炙烤的A4和牛薄切，感受油脂在火光中滋滋作響的快感，隨後以和牛捲起鵝肝，呈現「焦香豐映、入口即化」的驚艷口感。

靈魂醬汁：大廚特別調配了自家製鮟鱇魚肝味噌汁。鮟鱇魚肝素有「海中鵝肝」之美譽，其深邃鮮味能瞬間放大油脂香氣，在口中引發前所未有的味覺大爆發。

凡惠顧主餐牌Lv3或以上級別燒肉放題套餐之客人，每位均可獲贈一份「日本和牛鵝肝卷」（每份包含和牛一片、鵝肝一件及鮟鱇魚肝味噌汁）。

其他精選「邪惡」食品
醬燒鮟鱇魚肝：濃郁綿密的鮟鱇魚肝以特製醬汁調味，可直接即食感受絲滑口感，或放在爐上輕烤至微溫，鮮味更顯層次（Lv3或以上供應）。

黑松露牛油燒帶子：

鮮甜帶子與黑松露及牛油一同盛載於鋁盒中燒製，放在爐上烤至牛油完全溶化，將香氣完全鎖住（Lv3或以上供應）。

芝士煙肉帶子串：煙肉的鹹香保護著帶子的鮮甜，表面淋上厚實的芝士醬汁，視覺與味覺兼備（Lv3或以上供應）。

芝士濃蝦湯忌廉烏冬：

濃縮鮮蝦精華的湯底結合大量芝士，打造出極致濃郁的滑順口感（Lv3或以上供應）。

芝士辣肉碎蟹膏拌飯：將鮮味十足的蟹膏與惹味辣肉碎結合，加入芝士與清爽青瓜絲拌勻後香氣四溢，惹味而不膩，讓人欲罷不能（Lv3或以上供應）。

日式芝士明太子豆腐：嫩滑豆腐覆蓋上鹹鮮的明太子與芝士，呈現精緻而邪惡的口感體驗（Lv3或以上供應）。

芝士拉絲粟米：經典視覺系小食，放在爐上烤至芝士與牛油完全熔化，每一口都能拉出驚人長絲（Lv2或以上供應）。



麻辣牛肚：蜂巢牛肚吸收了麻辣滷汁的精華，香麻入味且口感彈牙（Lv2或以上供應）。

燒日式滷水豬大腸：經典內臟部位，以日式滷水入味醬燒，油脂甘香（午市自助吧供應）。

大蔥味噌麻辣牛筋：牛筋軟糯帶勁，搭配辛辣味噌與大蔥，重口味首選（晚市自助吧供應）。 

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