Saicho 為香港文華東方酒店快船廊呈獻尊尚神秘下午茶體驗


全球頂級氣泡茶品牌 Saicho將於2026年3月期間,於香港文華東方酒店快船廊為賓客呈獻限定尊尚神秘下午茶體驗,為期一個月。是次合作匯聚了 Saicho 精心打造的多款氣泡茶系列,包括全新推出的桂花、大吉嶺及焙茶口味,並配搭一系列精緻三文治、甜點及烘焙美饌,於城中其中一處最享負盛名的下午茶勝地,締造優雅細膩的味覺盛宴。



是次尊尚神秘下午茶體驗更特別聯乘香港插畫兼壁畫藝術家 Rebecca Lin,推出獨家藝術聯乘合作計劃。凡於三月期間蒞臨快船廊享用下午茶,均可獲贈尊尚神秘禮盒一份,內含一瓶 Saicho 迷你裝氣泡茶,部分瓶身更由 Rebecca 親手繪上獨一無二的植物圖案繪彩,讓每一瓶都化身為值得珍藏的藝術紀念品。大吉嶺口味瓶身以西番蓮入畫,焙茶口味瓶身綻放菊花之姿,桂花款則以牡丹點綴,並佐以其標誌性的復古植物元素圍繞其間。每個瓶身均需塗覆多層底漆方可繪製細節,當中Rebecca 為每件作品皆投入約三小時的心力。每一道筆觸,不僅是對植物形態的一種探索及心靈治療,亦將茶中蘊藏的自然之美,細緻轉化於玻璃之上,成就獨一無二的藝術珍藏。



Saicho 限定尊尚神秘下午茶體驗共佐設四款 Saicho 氣泡茶,隨美饌口感層次逐層綻放,帶領賓客展開優雅的品茗之旅:
Saicho 桂花氣泡茶 —— 全新季節限定風味首次於香港文華東方酒店亮相。清雅細膩的日照杏果、清爽山嶺青瓜與柔滑番荔枝香氣率先揭開序幕,配搭經典鹹香火腿車打芝士三文治。甜饌則以靈感源自「Banksy」的 Balloon(季節限定櫻桃與柚子口味)及覆盆子雲呢拿蛋白撻與之呼應,果香層次與桂花幽香相互交織,細膩且令人愉悅。
Saicho 大吉嶺氣泡茶 —— 於夏季採摘,因而孕育出其獨特的麝香葡萄風味,蘊含柑橘、生薑與木質辛香氣息,伴隨柔和而乾爽的單寧感。與辣根芝麻菜頂級肉眼牛肉三文治濃郁風味完美匹配。源自喜馬拉雅山麓著名的 Jungpana 莊園,這道首摘紅茶茶葉所展現的香檳般優雅,與以忌廉為主調的甜點互相輝映,當中配搭南瓜熱情果甜點及 Opalys 白朱古力尤為出色。
Saicho 焙茶氣泡茶則以層次豐富的鹹香風格作結,其紫菜、烘焙榛子與淡雅煙燻香氣,與新鮮出爐的烘焙點心及鬆餅相映成趣。烘焙綠茶的溫潤層次,與靈感來自村上隆令人印象深刻的笑臉花開心果紅果甜點完美呼應,當中更與英式濃郁忌廉形成濃厚暖意的對比。
尊尚神秘下午茶體驗由行政糕點師 Paul Chan 精心打造。賓客將會透過一系列以藝術形式呈現於眼前的精緻糕點與手指三文治,配合 Saicho 氣泡茶的細膩風味,體驗層次分明的味覺美學。隨後奉上新鮮焗製的原味及提子鬆餅,配以文華東方酒店經典玫瑰花瓣果醬及英式濃郁忌廉,更為體驗劃上優雅等號。
• 地點:香港文華東方酒店閣樓快船廊
• 日期: 2026 年 3 月 1 日至 31 日
• 價錢: 兩位用 HKD 988(包括三款 Saicho 氣泡茶系列配搭及限定神秘禮盒一份) 


leavel message  |  view message(0)