龍蝦吧呈獻Negroni精彩活動週
2025-09-11



港島香格里拉龍蝦吧將於2025年9月22日至28日推出「 Negroni精彩活動週」。本次慶典的一大亮點是9月24日晚間特邀越南河內知名酒吧Workshop 14呈獻客席調酒之夜，呈現一場非凡的雞尾酒盛宴。Workshop 14剛榮獲2025年亞洲50最佳酒吧「Campari One To Watch」大獎，以創意雞尾酒及巧妙運用越南本土食材見稱。其調酒團隊會把龍蝦吧化身創意舞台，帶來充滿越南風情的特調雞尾酒，展現全新手法與鮮明風味的完美交融。



客座酒吧雞尾酒單：

Barry Galdi：重新演繹經典Garibaldi，苦甜交織中透出誘人煙燻尾韻，佐以氮氣泡沫帶來絲滑口感。

Arc of Insanity：Negroni的狂野變奏，注入越南頂級草莓的鮮甜果香，果味奔放與Negroni的優雅風華相映成趣。
Is One Un Oeuf?：巧妙融合河內經典蛋咖啡與Espresso Martini，濃郁苦甜，覆以奢華蛋黃奶霜，風味絕佳。

Old Fashioned Hot Date：以烈酒為基底重新詮釋Old Fashioned，融入焦糖香料與哈瓦那辣椒的火辣風味，搭配慢煮蜜棗，層次豐富迷人。

由9月22日至28日期間，龍蝦吧將推出四款以Negroni為靈感的特調雞尾酒，由調酒師 ELMO 採用自家製浸釀原材料調配，Negroni週雞尾酒單：

Reminiscence：經典Negroni的草本新詮，融入檸檬草香，交織泥土芬芳與清新餘韻，喚起悠遠懷舊之情。

Reverse Negroni：大膽創新的顛覆之作，以黑李子浸釀釋放深邃果醬風味，突破傳統卻保留其靈魂精髓。

Young Pal：花香四溢的絢麗之作，融柑橘清新與玫瑰花蕾、青檸葉的細膩甜香，雅致中透著俏皮。

Classic Negroni：永恆經典之作，以完美平衡與優雅風範，致敬Negroni的傳奇風采。 

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